El persimonio, fruto exquisito que echa raíces en Chihuahua

Valle de Allende produce este fruto traído desde el lejano oriente

El clima templado y la tierra fértil de Valle de Allende, Chihuahua, han permitido que por más de dos siglos el persimonio prospere y deleite los paladares de muchos.

Introducido desde China y Japón desde principios del siglo XIX, este fruto exótico se ha convertido en la materia prima de exquisitas mermeladas, bebidas, gelatos y hasta licores.

Pero probar este fruto en su forma natural es una experiencia increíble.